豆腐ステーキ

豆腐ステーキ・水切り豆腐を両面焼き色がつくまで焼きます。その後ねぎ、シラントロ、きのこ、生姜を炒め、醤油で味をつけ、豆腐に乗せます。あっさりレモンで、いただきまぁ~す！