ようこそ「花みずき」へ!
「花みずき」は、カナダ・ブリティッシュコロンビア州の花で寒さに強く
春になると白やピンクの花を咲かせます
ここバンクーバーに住んでいる人はもちろんのこと
世界中の人たちとさまざまな情報を交換できたら幸いです
「花みずき」は、カナダ・ブリティッシュコロンビア州の花で寒さに強く
春になると白やピンクの花を咲かせます
ここバンクーバーに住んでいる人はもちろんのこと
世界中の人たちとさまざまな情報を交換できたら幸いです
山田宏美です。
群馬県高崎市吉井町生まれ。1987年9月、夫、息子(5歳)、娘(3歳)と共にバンクーバーの土を踏み、次女が生まれました。それから、バンクーバーの日本語新聞社にて会計として働き、日本語補習授業校では小、中、高校生に数学を教えながら、海外留学生のサポートにも携わってきました。また、近年剣道(5段)も子供といっしょに稽古に励み、長男(6段),次女(4段)の世界剣道選手権大会への参加を機にイギリス、ブラジル、イタリア、日本へ応援に出かける。そして、2006年3月に補習校を退職してから一念発起。「健康な体作りは、教育と同じくらいに重要」の信念のもと、オーガニックの店で働きながら、時には農家をサポートしたり、環境問題について考えたり、自分なりの答えを探してきました。そこで出会ったのが、『マクロビオテックの料理方法』。今では食の神髄に触れたいと、益々興味を持って取り組み、ここバンクーバーの食材を使って「和」の創作料理に励んでいます。それと同時に「和」を基調とするクラフトにも没頭しています。
群馬県高崎市吉井町生まれ。1987年9月、夫、息子(5歳)、娘(3歳)と共にバンクーバーの土を踏み、次女が生まれました。それから、バンクーバーの日本語新聞社にて会計として働き、日本語補習授業校では小、中、高校生に数学を教えながら、海外留学生のサポートにも携わってきました。また、近年剣道(5段)も子供といっしょに稽古に励み、長男(6段),次女(4段)の世界剣道選手権大会への参加を機にイギリス、ブラジル、イタリア、日本へ応援に出かける。そして、2006年3月に補習校を退職してから一念発起。「健康な体作りは、教育と同じくらいに重要」の信念のもと、オーガニックの店で働きながら、時には農家をサポートしたり、環境問題について考えたり、自分なりの答えを探してきました。そこで出会ったのが、『マクロビオテックの料理方法』。今では食の神髄に触れたいと、益々興味を持って取り組み、ここバンクーバーの食材を使って「和」の創作料理に励んでいます。それと同時に「和」を基調とするクラフトにも没頭しています。