キノアとレンティル豆のサラダ

キノアとレンティル豆のサラダ。キノアとレンティルは硬めに茹で、ケール、にんじん、ピーマン、紫キャベツ、自家製乾燥玉ねぎを、オリーブオイル、酢、塩、胡椒であえる。食べる前にレモンをしぼり、どうぞ召し上がれ！